{
    "title": "Puf Pandispanya Tarifi",
    "image": "https://www.pandispanya.gen.tr/images/Puf-Pandispanya-Tarifi-36583.jpg",
    "date": "19.01.2024 05:09:38",
    "author": "ismet karaevli",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Puf Pandispanya Tarifi,</b> Puf pandispanya keki hem yumuşak hem de lezzetli üstelik ıslatmanıza bile gerek yoktur. Pandispanyayı pişirirken bir kâseye su doldurup kekin yanına koyarsanız suyun nemi sayesinde kek daha yumuşak olur ve bu sayede keki ıslatmaya hiç gerek olmaz. Bu tarifi biraz limon kabuğu rendesi ve birkaç damla limon suyu ile denemenizi ayrıca tavsiye ederim, sonucu seveceğinize eminim. Puf pandispanya 138 kaloridir.</div><div><br></div><div><b>Puf Pandispanya İçin Gerekli Malzemeleri</b></div><div><ul><li>4 kahve fincanı şeker</li><li>3,5 kahve fincanı un</li><li>4 yumurta</li><li>2 yemek kaşığı sıvı yağ</li><li>3 yemek kaşığı kadar sıcak su</li><li>1 kahve fincanı yoğurt</li><li>2 paket vanilya</li><li>1 paket kabartma tozu</li><li>1 çat kaşığı tuz</li></ul><div><b>Puf Pandispanya Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Yumurtaların akını, tuz ve şekeri köpük, köpük olana kadar mikser yardımı ile çırpıyoruz, sarıları ise başka bir kabın içinde kalan iki fincan şekerle çırpıyoruz. Sıcak su ekleyip şekerin iyice erimesini sağlıyoruz. Sıvı yağ ve yoğurdu ekliyoruz. Krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam ediyoruz. Unun içerisine kabartma tozu ve vanilya ekleyip 1 dakika daha karıştırıyoruz. Karıştırma işlemi bittikten sonra mikseri bir köşeye bırakıp tahta kaşık yardımı ile yumurta akları ve kremayı karıştırıyoruz ki pandispanya daha kabarık olsun. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında, raf seviyesi orta olacak şekilde pişiriyoruz. 35 dakika pişirdikten sonra, elimizle yavaşça bastırarak kontrol ediyoruz içine çöken yerler tekrar eski haline dönüyorsa pandispanya pişmiş demektir. 35 dk'dan önce fırının kapağını açmak veya elle bastırmak kabarıklığın kaybolmasına neden olacağı için dikkat etmeliyiz. En fazla 40 dk pişirmek yeterli olacaktır. Pişirme işleminden sonra dilediğiniz gibi süsleyip servis yapabilirsiniz, afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}